آخرین اخبار مواد غذایی

  • در مطالعه‌ای یک تیم ۱۰ نفره از کارشناسان سم شناسی، شیمی و پزشکی در شورای ملی تحقیقات در آمریکا مواد شیمیایی مورد استفاده در فنجان قهوه‌های آماده و ظروف غذای یکبار مصرف را مورد بررسی قرار دادند.

  • مصرف برخی از مواد غذایی می‌تواند سلامت عمومی مردان را به خطر بیندازد و شانس ابتلا به برخی بیماری‌ها مانند سرطان و دیابت را در آنها بالا ببرد. از این رو، متخصصان تغذیه به آقایان توصیه می‌کنند که مصرف خوراکی‌هایی مانند شکلات سفید، سیب زمینی سرخ‌کرده یا کیک و کلوچه‌های صنعتی را در برنامه غذایی خود محدود کنند.

  • اگر به رغم تمام اقدام های بهداشتی که انجام داده اید همچنان بوی بد بدن آزارتان می دهد، احتمالا غذایی که مصرف کرده اید مقصر اصلی محسوب می شود.

  • رییس اداره بیماری‌های منتقله از آب و غذا وزارت بهداشت از تشدید نظارت‌ها و بازدیدهای بازرسان از مراکز توزیع موادغذایی برای مقابله با بیماری وبا در کشور خبر داد.

  • بسیاری از خانم ها به دلیل تراشیدن ابروهای خود و یا نازک کردن های متوالی ابروی خود شاهد کم پشت و کم رنگ شدن ابروی خود می شوند.

  • کارشناس اداره کل نظارت بر مواد غذایی سازمان غذا و دارو، گفت: تفاوت اصلی بین نوشیدنی مالت و ماءالشعیر، نوع مخمر استفاده شده در مرحله‌ تخمیر است.

  • ریحان جزء گروه سبزیجات است و مصرف آن می‌تواند سبب کاهش نمایه گلیسمیک شود، یعنی به کاهش سرعت افزایش قندخون کمک می‌کند. در این مقاله می توانید با برخی از خواص مواد غذایی آشنا شوید.

  • مطالعات نشان داده افرادی که بدنشان دچار کمبود امگا ۳ است بیشتر از دیگر افراد، مبتلا به ضعف روحیه هستند. اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در ماهی‌های چرب مانند سالمون و ساردین، بخش وسیعی از بافت مغز را تشکیل می‌دهند.

  • مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت برای مقابله با تشنگی در ایام ماه مبارک رمضان مواد غذایی خاصی را توصیه کرد.

  • در حالی به ایام ماه مبارک رمضان نزدیک می‌شویم که با ابلاغ دستورالعمل‌ طرح نظارتی ویژه ایام این ماه شاهد نظارت و بازرسی هرچه بیشتر توسط واحدهای ناظر در مورد قیمت ۱۳ قلم کالای پر مصرف خواهیم بود.