آخرین اخبار رژیم غذایی

  • از خوردن هر روزۀ پنیر گریل شده تا ترکیب سبزیجات با تقریباً همه چیز... این مدل ها از رژیم هایشان (و از فلسفۀ غذا خوردن شان) پرده برداشته اند.

  • رژیم غذایی «ساحل جنوبی» (South beach Diet) که اسم جالب و متفاوتی با سایر رژیم‌های غذایی دارد، زیرشاخه‌ای از رژیم مدیترانه‌ای محسوب می‌شود که از سوی یک متخصص قلب آمریکایی به نام دکتر آرتور آگاتستون و یک متخصص تغذیه به نام ماری آلمون، ابتدا به آمریکایی‌ها و سپس به سایر مردم جهان معرفی شد.

  • افرادی که در رژیم غذایی به یویو معروفند ( یعنی وزن زیادی کم می کنند و دوباره آن را اضافه می کنند ) تنها نباید نگران خرید لباس هایی با سایزهای مختلف باشند: بر اساس تحقیقات جدید دانشکده پزشکی هاروارد، کاهش وزن و دوباره اضافه کردنش می تواند عواقب بدی برای سلامتی داشته باشد.

  • متخصصان سلامت و تغذیه معتقدند رژیم غذایی مدیترانه‌ای برای بهبود افرادی که از اضافه وزن رنج می‌برند و دچار درد مزمن ناشی از چاقی هستند مفید است.

  • یک مطالعه تازه نشان می دهد که رژیم غذایی نامناسب دختران نوجوان و جوان احتمال ابتلای آنها را به سرطان سینه تا پیش از دوران یائسگی افزایش می دهد.

  • نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد، افرادی که رژیم های غذایی مملو از قند دارند اما دیابت ندارند نیز با افزایش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر روبرو هستند.

  • با توجه به این حقیقت که کربوهیدارت ها سطوح انتقال دهنده های عصبی سروتونین مغز که مسئول احساس خوب هستند را افزایش می دهند، هنگامی که آنها را از رژیم غذایی خود حذف می کنید، اضطراب را تجربه خواهید کرد.بنابر آمار و ارقام، نان حدود ۲۰ درصد از کالری های مصرفی در سراسر جهان را تشکیل می دهد.

  • برای داشتن مغز سالم‌تر، مطمئن شوید که مغز تغذیه مناسبی داشته باشد. مغز برای کارآمد و سالم بودن هم به تمرینات ذهنی و هم به رژیم غذایی مغذی احتیاج دارد.

  • دانه ها سرشار از مزایای بی شمار برای سلامتی هستند و آگاهی از این مزایای آنها شاید تشویق تان کند تا بیشتر از قبل به مصرف آنها روی بیاورید. انواع مختلف دانه ها سرشار از پروتئین، فیبر، آهن، ویتامین ها و اسیدهای چرب امگا ۳ است.

  • کارشناسان تغذیه توصیه می کنند با گنجاندن برخی سرکه ها در رژیم غذایی خود از خواص متعدد آن بهره مند شوید.