آخرین اخبار قهوه

  • در ابتدا به عنوان طاعون قلمداد می‌شد، اما سپس انقلابی در مزارع قهوه برزیل ایجاد کرد و امروز قیمت یک کیلو از آن در فروشگاه بزرگ هرودز در لندن ۱۷۰۰ دلار است.

  • به صورت معمول هر روز صبح قبل از شروع روز کاری جدید و با هدف افزایش انرژی روزانه، فنجان یا ماگ خود را از قهوه پر می‌کنیم و دقایقی را فارغ از غوغای جهان و با نوشیدن قهوه‌ای تازه‌دم شروع می‌کنیم.

  • سارا بری، از دپارتمان علوم تغذیه در کینگز کالج لندن می‌گوید: «شواهد نشان می‌دهند افرادی که قهوه می‌نوشند عمر طولانی‌تری دارند و کم‌تر به بیماری قلبی مبتلا شده و نرخ ابتلا به سرطان کم‌تری در مقایسه با افرادی که قهوه نمی‌نوشند را دارند».

  • برخی خوراکی ها و میوه ها مانند قهوه موجی بی‌خواب می شوند.

  • یکی از گیاهان دارویی که در درمان تپش قلب موثر است؛ گل گاو زبان می‌باشد.

  • نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که فواید بالقوه قهوه برای سلامتی، حتی اگر مقداری شکر به آن اضافه شود، همچنان باقی است.

  • اگر باید رانندگی کنید، صبح، ظهر یا شب فرقی ندارد، فقط فراموش نکنید که خوردن وعده غذایی مناسب قبل‌ راهی شدن، مهم است. اینحا خوراکی هایی معرفی می کنیم که چُرت هنگام رانندگی را می پَراند

  • نتایج دو مطالعه که به تازگی انجام شده است نشان می‌دهد که نوشیدن فقط یک فنجان قهوه در روز خطر مرگ زودهنگام به ویژه مرگ ناشی از مشکلات گوارشی را به اندازه چشمگیری کاهش می‌دهد.

  • برای تقویتِ مغز در ساعاتِ اولیه صبح مقداری از انواع توت را به سالاد یا اسموتی‌تان اضافه کنید. مطالعه‌ای که اخیراً انجام شده است نشان می‌دهد که مصرفِ روزانه ۲.۵ فنجان انواعِ توت‌های غنی از فلاونویید به مدتِ ۶ ماه التهاب مغز را کاهش و سرعتِ پردازش اطلاعات توسطِ آن را به طرز چشمگیری افزایش می‌دهد.

  • کافئین از یک طرف می‌تواند نظم و قاعده‌ی روده را افزایش دهد و از طرف دیگر ممکن است احتمال اسهال را هم بالا ببرد. اسهال نشانه‌ی اصلی سندروم روده‌ی تحریک‌پذیر یا IBS است. پس اگر به این سندروم مبتلا هستید، مصرف نوشیدنی‌های کافئین‌دار را محدود یا ترک کنید.