آخرین اخبار قارچ

همه چیز درباره قارچ!

قارچ ها اگر چه یک نوع سبزی نیستند، اما تامین کننده ی چند ماده ی مغذی مهم هستند. ما در این نوشتار از ۵ فایده قارچ برای سلامتی برای تان می گوییم.

با خوردن این ماده غذایی از پیری جلوگیری کنید!

مطالعات بی شماری نشان می دهد که مصرف غذاهای طبیعی همچون قارچ می تواند خطر ابتلا به چاقی، دیابت ، بیماری های قلبی و جلوگیری از پیری را کاهش دهد و باعث رشد موها، افزایش انرژی و کاهش وزن گردد.

در سونا چه اتفاقی برای پوستتان می افتد؟

یک متخصص پوست و مو نسبت به خطرات استفاده بیش از حد از سونا هشدار داد و توصیه کرد: افراد از مراجعه مکرر به سونا اجتناب کنند.

پخت قارچ با حفظ حداکثر ارزش غذایی

مطالعات نشان می‌دهد گریل کردن قارچ یا پخت آن در مایکروویو، بهترین روش برای افزایش فعالیت آنتی اکسیدان‌ها و حفظ پلی فنل است.

چگونه آجیل قارچی می‌شود

یک مسئول سازمان غذا و دارو با نقد مصرف آجیل‌های مانده و بیات ولو ارزان‌قیمت نسبت به عواقب رشد میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا در آجیل‌های فله‌ای هشدار داد.

با مهمانان ناخوانده بدن آشنا شوید!